Atšilus orams, vis mažiau norisi sėdėti namie su mažaisias. Nors mes su šeima aktyviai leidžiame dienas lauke visais metų laikais, atėjus pavasariui, visgi, nuotykiai lauke tampa vis ilgesni ir aktyvesni. O vienas pagrindinių dalykų, užtikrinantis sėkmingą kelionę su vaikais, yra užkandžių turėjimas. Natūralus nuovargis kelionėse pasireiškia tikriausiai visiems, net ir suaugusiems, bet tinkami užkandžiai suteiks vaikams energijos ir užimtumo bent kuriam laikui .
Paprastai į keliones įsidedame tai, ką randame namie: vaisiai, uogos, daržovių lazdelės, riešutai, vaisių juostelės, kepti vištienos kąsneliai, sūriai. O kad jau gamtoje apetitas visad išauga, tai galit pasinaudoti šia gudrybe – pasiimti tai, kas jau namie buvo pagaminta vakar ir nesuvalgyta. Patikėkit, gryname ore viskas bus akimirksniu suvartota
Į ką atkreipiu dėmesį, ruošdama užkandžius mergaitėms keliaujant į lauką?
Man svarbu, kad jie būtų subalansuoti ir patogūs valgyti. Žiemą plytelė šokolado prie karštos arbatos gal ir nepadarys didelės žalos, o tik suteiks energijos, bet atšilus orams, daug cukraus turintys užkandžiai gali labai nemaloniai sugadinti kelionę, tad saldžių produktų privengiame. Taigi, paruošiau mūsų TOP 5 labiausiai pasiteisinusias užkandžių idėjas
Karšti sumuštiniai -visų išvykų klasika
Seni geri karšti sumuštiniai . O jų įdarų variacijų galima prigalvoti įvairiausių. Jei paprastą batoną pakeisime pilno grūdo duona su sėklomis, o pigiausią daktarišką dešrą – virta vištienos/kalakutienos krūtinėle, jau turėsime sotų ir maistingą užkandį. Galima juos gaminti netgi su žuvimi. Jei žuvies įprasta forma vaikai nevalgo, gal sumuštinyje su daug sūrio ir dažovių jos nepastebės? Galima sumuštinius gaminti ir vegetariškus – su keptais kalafiorais, baklažanais ar brokoliais. O taip pat į vidų įsidėti keptą kiaušinį. Toks patiekalas sumuštinio pavidalu gali būti tikrai maistingas ir patogus valgyti, nes nereikia nei jokių lekščių, nei įrankių.
Liofilizuoti vaisiai bei uogos
Aišku, mėgstame ir šviežius vaisius bei uogas, tačiau dažnai renkamės ir džiovintas šaltyje. Tokiu būdu apdoroti produktai išlaiko daugiausiai maistingų medžiagų, vitaminų bei mikroelementų, o kvapas – tarsi šviežių ir galima skanauti ištisus metus. Tai labai patogus variantas kelionėse, nes Summmer liofilizuoti vaisiai nevarva, netepa, nepatižta saulėje, priešingai, nei švieži.
Trapučiai, kukurūzai, krekeriai, duonos lazdelės
Šiuo metu yra tikrai labai didelė pasiūla įvairių trapučių, krekerių, kurie yra ekologiški ir gaminami iš natūralių medžiagų. Jei rinksitės geros sudėties, tai juos galima duoti skanauti ir kūdikiams. Grūdai yra itin maistingas produktas, tad iš jų gaminami užkandžiai tikrai suteiks vaikams energijos.
Tortilija su riešutų sviestu ir viduje įsuktu bananu
Pilno grūdo tortiliją galima ištepti riešutų sviestu, įdėti bananą ir susukti suktinuką. Galima pjauti per pusę arba supjaustyti mažesniais gabaliukais, kaip sushius, kad būtų patogu paimti mažiems pirščiukams. Labai patogus, maistingas ir skanus užkandis-desertas. Čia tik idėja, bet į tortiliją galite susukti kokius tik norit ingridientus. Tiek vaisius, uogas, jei norisi saldžiau, tiek salotas ar mėsą, jei norisi sočiau.
Ištraukiamos Semper tyrelės
Nors Miglė nebe kūdikiško amžiaus, tyrelių neatsisako iki šiol. Ypač vaisines, manau, skaniai susiurbtų ir penkiamečiai. Labai pravartu jų turėti einant į lauką, kadangi toks užkandis yra labai higieniškas ir patogus užkąsti net ten, kur nėra galimybių nusiplauti rankų. Iš didelio Semper asortimento tikrai kažką išsirinktų kiekvienas vaikas. Semper siūlo ir mėsiškas, kaip pagrindinius patiekalus, tik kūdikiams (lazanija, spagetti bolognese, vištiena su kuskusu), ir vasines, o taip pat pat spaudžiamas grūdines košes, tinkančias pusryčiams.